STEP 1
굼벵이 사육단계인 먹이에서부터 단백질 함량 비율을 연구하여 최적의 단백질 비율로 먹이사료 를 만듭니다.
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HMO건강드림은 자연유래 PBS펩타이드(천연단백질)를 연구개발하는 기업으로
종충관리부터 제품 생산에 이르기까지 환경과 인체에 무해한 제품을
만들기 위해 체계적인 시스템을 갖추고 있습니다.
미래식량자원으로 각광받고 있는 천연단백질 연구분야의 선두주자로
곤충산업의 안정화와 대중화를 위한 HMO건강드림의 노력은 계속될 것입니다.
천혜의 환경, 충남 태안에 조성된 곤충산업단지를 통해
지역과 상생하는 기업으로
자리매김한 HMO건강드림은
안전하고 건강한 제품을 만든다는 자부심과 고객신뢰를
밑거름 삼아 앞으로 대한민국을 넘어 전 세계로 뻗어나가겠습니다.
· HMO건강드림은 곤충펩타이드(곤충 단백질)를 연구 개발하는 기업으로,
종충 관리부터 사육-가공-완제품 생산까지 환경과 인체에 무해한 제품을 만들기 위한 체계적이고 일원화된 시스템을 갖추고 있습니다.
· 10년이 넘는 시간 동안 오로지 곤충단백질에 대한 연구와 제품화를 위한 투자를
아끼지 않았으며, 굼벵이가 갖고 있는 다양한 효능을 국내 유수의 연구기관과 임상실험을 통한 연구를 진행하고 있습니다.
· 유방암, 백내장, 당뇨, 갱년기, 중풍등 동의보감등을 통해 기록되고 구전되어온
굼벵이의 효능을 과학적으로 증명하기 위한 노력의 일환으로 3년간의 연구 끝에 굼벵이(흰점박이꽃무지)가 갖고 있는 '인돌알칼로이드'
라는 혈전물질이 노인성질환과 혈관질환에 효과적이라는 점을 밝혀냈고 현재 식약처 등록을 앞두고 있습니다.
· 원료부터 다르다
국내 최초 종충 계통관리(표준화 작업)와 굼벵이 사육에 대한 기준서를 마련하여 자체 사육하고 있으며,
지역농가에도 동일한 기준을 적용.
정기적인 교육을 통해 우수한 정기적인 교육을 통해 우수한 품종을 사육할 수 있도록 하고 있습니다.
또 원료 수매시 정기적인 중금속 및 유전자 마커 검사를 통해 엄선된 원료만을 사용하고 있습니다.
· HACCP 시설로 더 안전하게
HACCP 인증시설에서 가공부터 완제품 생산까지 특허 받은 공법을 적용하여 안전하게 생산하고 있으며,
현재 GMP인증 준비중으로 식약처 인증을 통해 기능성식품으로 제품력을 더 인정받을 수 있을겁니다.
· 특허받은 공법으로 가치를 더하다
누구도 흉내 낼 수 없는 HMO만의 특별한 기술인 혈림프분리추출, 저분자펩타이드화, 동결건조 공법 등으로
순수단백질 영양 그대로 제품에 담아내는 데 주력하고 있습니다. 현재 굼벵이 관련 9건의 특허를 등록했으며
6건은 특허 출원 중입니다.
'친환경 미래식량"
소비자가 믿고 먹을 수 있는 위생적인 사육환경과 우수 종충선발 및 관리기준을 적용한
대량생산구축으로
새로운 4차혁명시대에 충청남도 태안에서 사회적 가치를 담아 전세계
소비자를 찾아갑니다.
